O Rollmops é uma iguaria de origem alemã, com um sabor forte e bem característico. Esse delicioso petisco é preparado com um filé de sardinha enrolado em um pedaço de cebola e preso com um palito de madeira, e conservado em uma marinada especial.
O Rollmops em Conserva Giovanella é ideal para harmonizar com cervejas e cachaças, perfeito para ser servido como um aperitivo ou acompanhamento em diversas ocasiões.