QUEIJO Brie Zero Lactose Vermont (100)g

o Brie Vermont é sua casca aveludada branca, criada pelo mofo branco Penicillium candidum, que confere uma textura distinta e uma aparência rústica. O queijo oferece sabores amanteigados em sua juventude, que evoluem para notas de cogumelos conforme o processo de maturação avança.