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– Origem: Itália
– Produção: Brasil
– Sabor: Defumação natural com intensidade acentuada, salgado delicado e textura macia
– Intensidade: 9 (Acentuado)
– Versões: 200g
– Harmoniza com:
– Cervejas tipo Rauchbier
– Vinho Nero D’Avola Siciliano
– Drinks clássicos como: Rob Roy (Whisky, Angostura e vermute)
