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ipos de Oliva: Arbequina
Acidez Máxima: 0,2%
O azeite de oliva extra virgem chileno Las Doscientas Arbequina é de categoria premium, com azeitonas colhidas à mão no campo, diretamente do vale do Maule, no Chile. A colheita é feita manualmente e o seu processamento realizado em poucas horas.
Este azeite possui um aroma frutado médio, com notas de tomate, amêndoa verde, rúcula e um toque de erva recém cortada. Em boca possui leve amargor e picância. Seu sabor é muito agradável e é um ótimo acompanhamento para os pratos do dia a dia.
Harmonização: Ideal com saladas, pizzas, queijos e pães.
