O Espumante Casa Valduga 130 Brut Blanc de Blanc é uma homenagem à tradição vitivinícola da família Valduga, elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras selecionadas. Produzido pelo método tradicional (champenoise), passa por um longo período de maturação sobre as leveduras, garantindo elegância, complexidade aromática e cremosidade marcante.
Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage abundante, fina e persistente. No nariz, entrega notas de frutas brancas maduras, como maçã e pera, combinadas a nuances de pão tostado, flores delicadas e leve toque de manteiga e amêndoas. Em boca, é estruturado, fresco e equilibrado, com acidez vibrante, textura cremosa e final longo e refinado.
Harmonização: ideal para acompanhar frutos do mar, ostras, peixes grelhados, carpaccios, queijos de massa mole e celebrações especiais.
Teor alcoólico: aproximadamente 12%.
Temperatura de serviço: 6 °C a 8 °C.