O Espumante Casa Valduga 130 Brut Rosé é uma homenagem à tradição e excelência da vinícola, elaborado pelo método champenoise com uvas Chardonnay e Pinot Noir cuidadosamente selecionadas. Maturado por 36 meses sobre as leveduras, apresenta refinamento, cremosidade e complexidade únicas.
Possui coloração rosa salmão brilhante e perlage fina e persistente. No aroma, revela notas de frutas vermelhas delicadas, como morango e cereja, combinadas a nuances de amêndoas, brioche e leve toque floral. Em boca, é elegante, com acidez equilibrada, textura cremosa e final prolongado e harmonioso.
Harmonização: ideal para frutos do mar, salmão, carpaccios, culinária japonesa, canapés, queijos suaves e celebrações especiais.
Teor alcoólico: cerca de 12%.
Temperatura de serviço: 6 °C a 8 °C.